众筹食堂暖乡村 烟火气里藏民生 坝陵街道群益村信义大食堂的“幸福密码”
本网讯(张子依、陈守旭)初冬时节,坝陵街道群益村的信义大食堂里,饭菜香裹挟着欢声笑语扑面而来。这家已投用一年的众筹食堂,不仅成了村民办红白事的首选场所,推动移风易俗,更用热气腾腾的饭菜和贴心服务,让乡村治理在民生实事中焕发温度。
![]()
在信义大食堂的后厨,厨师们正忙着洗菜、切配、翻炒,新鲜的蔬菜在锅中翻炒出诱人香气。随后,美味的家常菜便被陆续端上餐桌,村民们围坐在一起,吃得津津有味。村民任章键品尝后满意地说:“这里的家常菜味道很合胃口,让人吃得舒心。”
而在一年前,村里办红白事,村民得提前三天借桌椅、找厨子、请帮手,忙得焦头烂额,要是想下馆子改善伙食,还得跑几十里路,花费也比自家做饭高出不少。群益村党总支书记杜兴国坦言,当时村里没有承接红白喜事的配套设施,而村集体也难以拿出足够资金建设相关场所,村民的办事难题始终悬而未决。
村民的“心头难”就是村“两委”的“突破口”。村“两委”征求村民意见,最终大伙决定“建一个属于村民自己的食堂”。为解决建设资金,村“两委”发起众筹,乡村能人积极响应捐款42万元,再通过“幸福家园”平台争取补助、村集体自筹等方式,总投资61.4万元的信义大食堂于2023年9月启动建设,仅用了半年时间便开门迎客。
![]()
如今,信义大食堂已成为村民办红白事的首选场所,对于村民办宴席的需求,食堂承诺每桌比城区大型酒店优惠200至300元,平价的宴席套餐,既贴合实际又践行节俭,从源头遏制了铺张攀比,推动移风易俗。不仅如此,信义大食堂还推出了敬老暖心餐,80岁以上老人只需5元即可享受一荤一素的套餐,节假日的敬老活动也在这里举办,农忙时10-20元的盒饭还可配送至田间地头。
信义大食堂负责人李涛介绍:“食堂的主要食材一半来自本地,既降低了成本,又保证了新鲜度;服务人员也聘请本村闲置劳动力,在提升服务质量的同时,帮助村民实现就近创收。”
食堂运营中还形成了良性循环。运营商每年向村集体缴纳5万元租金,充实村集体经济;而村集体则将这笔资金反哺民生,进一步提升服务能力。“食堂打心底里尊重我们老年人,我们都愿意天天来。”村民宋桂兰的话,道出了许多村民的心声。
从众筹建馆到多元服务,信义大食堂不仅把村民的烦心事变成了舒心事,更让乡村有了凝聚人心的公共空间。烟火气中飘起文明新风,民生实事里彰显治理温度。
